Pendahuluan
Siapa yang tidak suka es krim? Es krim adalah salah satu makanan pencuci mulut yang sangat populer di seluruh dunia. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat es krim vanilla rumahan, berikut adalah langkah-langkahnya.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat es krim vanilla rumahan, Anda memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:
- 500 ml susu cair
- 200 ml krim kental
- 150 gram gula pasir
- 1 sdt vanila extract
- Secubit garam
Langkah-langkah Pembuatan
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat es krim vanilla rumahan:
1. Campurkan Susu dan Krim
Pertama-tama, campurkan susu cair dan krim kental dalam sebuah panci. Panaskan campuran ini dengan api sedang sambil terus diaduk. Pastikan tidak sampai mendidih.
2. Tambahkan Gula dan Vanila
Setelah campuran susu dan krim mulai hangat, tambahkan gula pasir, vanila extract, dan secubit garam ke dalamnya. Aduk rata dan biarkan campuran meresap selama beberapa menit.
3. Dinginkan Campuran
Setelah campuran sudah meresap, dinginkan campuran tersebut dengan cara menuangkannya ke dalam wadah dan letakkan di dalam kulkas selama minimal 4 jam atau semalaman.
4. Proses Menjadi Es Krim
Setelah campuran telah dingin dan mengental, tuangkan campuran tersebut ke dalam mesin pembuat es krim atau mixer dengan kecepatan rendah. Biarkan mesin bekerja hingga campuran mengental dan berubah menjadi es krim yang lembut.
Kesimpulan
Sekarang Anda sudah tahu cara membuat es krim vanilla rumahan yang lezat dan segar. Cobalah resep di atas di rumah dan nikmati es krim vanilla buatan sendiri bersama keluarga dan teman-teman.
Ayo Bagikan Pengalaman Anda!
Jika Anda sudah mencoba resep di atas, bagikan pengalaman Anda dengan kami di kolom komentar di bawah. Kami akan senang mendengar cerita Anda tentang cara membuat es krim vanilla rumahan. Terima kasih!